【聚禄鼎】一站式企业服务平台《小龙虾奇遇记——一个创业者的故事》
故事背景
在中国的大街小巷，小龙虾成为了一种越来越受欢迎的美食，不论是街头小摊还是高档酒店，到处都能看到各式各样的小龙虾。本故事的主角小张就是一个热爱小龙虾的年轻人，他有一个朴素的梦想：开一家属于自己的小龙虾店。
政策、流程、费用
在小张的当地，也就是江苏南通，政府对于创业者有很多优惠政策，比如有一些政府部门会提供一定的资金扶持，对于比较优秀的创业者还会有更多的支持。另外，创业者还可以通过申请税收优惠等方式降低开店成本。
开一家小龙虾店，首先要申请工商营业执照和食品经营许可证，这个过程大概需要1个月左右的时间。申请执照的具体流程包括：到工商行政管理部门申请，缴纳相关费用、填写申请表格、提交所需材料、现场审核等等。在拿到所有批文之后，小张还需要找一个合适的场所，装修店铺、采购设备等等，这其中的费用估计需要花费10万左右。
800字以上创业小故事
小张一直对小龙虾情有独钟，他对小龙虾的研究已经深入到了骨髓里，对于小龙虾的个头、颜色、甜度、口感等等都有自己的见解。他觉得自己的小龙虾一定能被大家接受并且成为人们心中的口味代表。
他开始了一场寻找靠谱的小龙虾供应商的旅程，游走在不同的菜市场、批发市场，仔细品尝每个小龙虾的味道，终于在一个偏远的小山村找到了一家小龙虾养殖场。经过激烈的谈判，他成功地让供应商同意提供优质的小龙虾，而且价格也比市场上的便宜。
在经过一些艰苦的努力之后，小张终于在南通市中心的一家商场开了一家小龙虾店，店名叫做“小龙虾馆”。他的小龙虾味道鲜美， 价格略低于市场价，迅速获得了大家的好评。店内的装修也非常有特色，大屏幕播放着渔民唱的小龙虾之歌，还有墙上的一个写着小龙虾种类介绍的画板，这些都让小龙虾馆别有一番味道。
然而，开店并不是容易的事情。刚开店的时候，小张遇到了很多困难。比如如何招揽客人、如何规范财务管理等等。当第一家门店开了一年之后，小张想要把他的小龙虾馆做大做强。他凭借自己的一股创业热情又冒着风险在不同的商场、超市开了分店。他把店名改成了“小龙虾馆+分店所在商场名称”，人们一看就知道这是连锁店，并且分店的品质、价格也跟总店保持一致。这样的连锁经营方式，大大提升了小张的品牌知名度和商业价值，也创造了更多的利润。
小张的创业故事虽然艰辛却充满了激情，他的努力得到了回报，小龙虾馆也成为了南通市小龙虾餐饮市场的领先品牌之一。
结语
小张的奇遇经历告诉我们，只要好好把握创业机会，采取合理的切入方式，以自己热爱的事业为起点，就能实现自己的创业梦想。当然，创业不是易事，需要有自己的坚定信念和动力，也需要认真学习现代管理和法律知识，加强自身的综合素质，从而更加自信地面对创业的一切挑战。
