猫屎咖啡是从印尼椰子猫(一种麝香猫)粪便中制取,故称为”猫屎咖啡”。这种动物多以咖啡豆为食,椰子猫肚子里发酵结束时,排出的粪便为主要材料,因咖啡豆无法消化而排出,经洗涤,烘培等工序制成猫屎咖啡
猫屎咖啡为什么会这样
猫屎咖啡字面意思是用猫拉屎做的咖啡。这么说来你们相信么?无论你是否相信,那都是毫无疑问的这种猫喜欢吃咖啡豆,它是一种自然行为——吃"猫屎咖啡",而这种"咖啡"就是麝香猫的咖啡豆但是麝香猫却没有这么做。麝香猫是被强制药用后才把它拉出去的。这不,麝香猫已经开始了自己的拉尿”之旅!这是怎么回事呢?看了场面,感到残酷
猫屎咖啡是如何产生:
猫屎咖啡主要产于印度尼西亚,本地有种名叫麝香猫,喜食树上咖啡豆,由于咖啡豆本人果肉鲜美多汁,且咖啡豆核硬故不能消化,会随粪便排出体外,当地居民发现咖啡豆核经猫之核经发酵,泡出之咖啡别具风味,尤其醇香浓郁,故民间称此咖啡为猫屎咖啡
结论:
如今都主张关爱小动物了,这样不消耗也不会残害小动物
天然猫屎咖啡可谓凤毛麟角,人工养殖产量并不高,因此市面上许多所谓猫屎咖啡假货层出不穷